家庭でできる神戸中華料理屋さんの味―IHレシピ集

旭屋出版



定価： 1575円

販売価格： 1575円

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おすすめ度：

発売日： 2006-03

発売元： 兵庫県中華料理業生活衛生同業組合

発送可能時期： 在庫あり。 即発送可能

神戸で生まれ育った私が最近困っていることは、自分が食べたい中華料理のレシピがあまり本には載っていないということ。 この本は広東料理に慣れ親しんだ人には作りたいメニュー満載です！それがこのレシピはどれも身近な材料で判り易い手順で書いてある！わざわざ中華食材店に足を運び、年に何度使うか判らないような調味料や中国野菜を買ってくる必要もなく、近所のスーパーの食材で我が家の食卓にも神戸の美味しい中華屋さんの味が再現できるのです♪ IHレシピ集とのことですが、IHクッキングヒーターを持っていなくても作れます。 評価が☆４つなのは、広東料理に慣れ親しんでいない人が見た時には中の上ぐらいにしか思わないかなぁという部分で☆４つです。 個人的な好き嫌いでは勿論☆５つです！
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